Plastikfrei einkaufen und kochen

Ich prahle sehr oft damit, dass ich deutlich weniger Zeit mit dem Lebensmitteleinkauf verbringe und das trotz – oder gerade wegen? – veganer Ernährung und frischer Zutaten. Hier versuche ich zu erklären, wie mir das gelingt. Weiterlesen

Aktiv gegen den Klimawandel

„Wer eine Stimme hat, muss laut werden!“ Diesen Satz gebe ich schon seit Jahren meinen Lesern, Zuhörern und anderen Bloggern mit auf den Weg. Und es ist toll, dass der Aktivismus gegen Plastik und für mehr Klimaschutz nun weitere Kreise zieht! Deshalb unterstütze ich die Teilnehmer der Haßfurter Freitags-Demo gegen die Klimakrise und halte am 20. September eine Rede auf dem Marktplatz. Weiterlesen

Grüner Wohnen mit plastikfreien Wandfarben

Anzeige. Nachhaltigkeit fängt für Viele beim Einkaufen an. Egal, ob Lebensmittel, Mode oder Drogerieprodukte. Die Fans eines umweltverträglichen Lebensstils achten auf Verpackung, Fairness und Inhaltsstoffe. Wie ist das aber beim Wohnen und Renovieren. Auch da gibt es nachhaltige Lösungen. Weiterlesen

Ein Topf, drei vegane Aufstriche

Veganer Brotaufstrich

Geht es euch manchmal auch so? Ihr habt noch eine Karotte, ein Stückchen Gurke, ein angebrochenes Glas Würzpaste oder Meerrettich, das einfach zu nichts passt… Ich habe mir aus solchen Resten drei wunderbare Brotaufstriche gemacht. Einfach. Schnell. Lecker. Weiterlesen

Zwei Worte: Wasser + Seife

Weiße Olivenölseife ist meine Allzweckwaffe. Ich verwende Sie zum Waschen, zum Putzen, zum Spülen und zum Reinigen von allen möglichen Gegenständen. Dazu gehört natürlich auch das Spielzeug meiner Kinder. Weiterlesen

Hausmittel gegen Blattläuse

Blattläuse bekämpfen

Meine Rosen haben jedes Jahr Blattläuse. Auf meinem Haselnussstrauch habe ich irgendeinen Schädling sitzen, den ich nicht definieren kann. Beides hat den Pflanzen bisher nicht geschadet und mich nicht weiter gestört. Als mein Salbei-Busch nun befallen war, musste ich etwas tun. Weiterlesen

Gute Nachrichten aus München

Das Thema „unverpackt Einkaufen“ bewegt meine Leser und die Besucher meiner Vorträge besonders. Das sehe ich vor allem an den vielen Kommentaren unter Instagram-Beiträgen, die ich zu dem Thema veröffentliche. Viele haben einfach Schwierigkeiten, mit der Dose an der Theke einzukaufen. Umso mehr freut es mich, dass ich gute Nachrichten aus München mitbringen konnte. Weiterlesen

Pulver für die Spülmaschine

Der Geschirrspüler ist ein heikles Thema bei vielen, die Plastik vermeiden möchten. Pulver ist besser als Tabs, da es sich bedarfsgerecht portionieren lässt. Dennoch haben viele Besitzer einer Spülmaschine Skrupel, selbst gemachte Produkte einzusetzen aus Angst, sie könnten der Maschine schaden. Nach langem Tüfteln habe ich meine perfekte Mischung gefunden. Weiterlesen

Gemeinsam für Menschen mit Behinderung

Neun von zehn Kindern, bei denen noch im Mutterleib Trisomie 21 diagnostiziert wird, erblicken nie das Licht der Welt. In 90 Prozent aller Schwangerschaften entschließen sich die Eltern für einen Abbruch. Heute, am Welt-Downsydndrom-Tag, möchte ich für diese Kinder sprechen und eine Frau vorstellen, die einen anderen Weg gegangen ist. Weiterlesen

Veganer Milchersatz: Haselnuss-Milch

Ich konnte mich nie für die verschiedenen Milchersatz-Produkte begeistern. Dank einer Fastenwoche habe ich mich erneut mit veganen Milchalternativen beschäftigt und ein paar Rezepte ausprobiert. Und ich habe meinen Liebling gefunden.  Weiterlesen