Es musste ein neuer Sparschäler her. Mein alter war zwar auch schon gänzlich aus Edelstahl, war aber nicht besonders gut verarbeitet. Deshalb habe ich mich nach einem, wie ich hoffte, hochwertigen Nachfolger umgesehen. Weiterlesen
Küche
Crema di Balsamico im Glas
Zufallsfund in einem Laden im Bamberger Einkaufszentrum „Market“. Er heißt „Elsbeth Müller“. Dort gibt es vorwiegend Tee. Aber auch jede Menge regionale Produkte. Ich habe meinen Korb voll gemacht! Besonders gefreut hat mich aber, dass ich diese Crema di Balsamico gefunden habe. Made in Germany und echt lecker. Im Supermarkt gibt´s die nur in Plastikflaschen.
Muffinförmchen: Unbeschichtet und in Papier verpackt
Okay, um Muffins zu backen, braucht man nicht unbedingt Muffinförmchen. Das Blech einfetten und mit Mehl zu bestäuben geht auch. Trotzdem wollte ich erzählen, dass ich Muffinförmchen gefunden habe, die ungebleicht sind und in einer Papierverpackung ganz ohne Plastik daher kommen. Weiterlesen
Neu in Bad und Küche: Kokosöl
Im Naturkostladen habe ich mir Bio-Kokosöl von Rapunzel gekauft. Den Hersteller habe ich gewählt, weil es nur das eine Öl gab. Es steckt also nichts besonderes dahinter. Aber das Zeug ist die Wucht! Weiterlesen
Selbstgemacht: Gemahlene Haselnüsse
Ich brauche keinen Thermomix! Das habe ich jetzt festgestellt. Zum Kuchenbacken habe ich gemahlene Haselnüsse benötigt. Ich wollte aber keine Plastikpäckchen mit gemahlenen Nüssen kaufen. Also, in den Bestand geschaut und ganze Haselnüsse gefunden – die sind auch noch in Plastik verpackt… aber sie sind nun mal da. Weiterlesen
Brotbeutel aus Baumwolle
Plastikfrei einkaufen ist schön, komplett verpackungsfrei einzukaufen ist noch besser. Ich benutze schon lange einen Baumwollbeutel zum Brötchenholen. Meiner ist allerdings eine Art Turnbeutel, den mein Sohn geschenkt bekommen hat. Weiterlesen
Sonnentor: Kompostierbare Verpackungen
Es ist schön zu sehen, dass sich viele Leute durch meine Nachfragen und Anregungen mehr mit dem Thema Plastik beschäftigen.
So auch die Betreiberin von „Gitti´s Naturkostladen“ in Eltmann. Brigitte Kieslinger kennt jedes Produkt in Ihrem Laden genau. Und sie hat sich nun auch mit den Verpackungen beschäftigt. Weiterlesen
Endlich gefunden: Reis ohne Plastik
Ich dachte schon, wir müssen gänzlich auf Reis verzichten. Denn nirgends – nicht mal im Bio-Laden – gibt es Reis zu kaufen, der nicht in Plastik verpackt ist. Noch schlimmer: Fast überall gibt´s Kochbeutelreis. Wer will denn das Plastik auch noch bei 100 Grad mitkochen? Damit sich die Weichmacher schön im Kochwasser ausbreiten? Weiterlesen